水是生命之源,人体成分的70%左右都由水构成,各种生化反应,必须在有水参与的情况下才能进行。因此水质的好坏与是否足量对人体的健康会产生很大影响。长期饮水不足会增加便秘、肾病、高血压、心脑血管等疾病的发病风险。
现代生活节奏快,许多人忽视了饮水健康,有相当一部分人不能足量饮水,讲究饮水卫生,每天适量饮水,使健康素养的重要内容不能只在口渴的状况下才想起喝水,保持体内水分充足,是保持身体正常代谢的基础。成年人每天饮水量应该达到1.5升到1.7升。长期饮用纯净水会导致微量元素不足的观点并不科学。饮用水中的矿物质相比人体每天摄入的矿物质可以忽略不计,并不会因为纯净水中的矿物质被剔除后,导致饮水健康风险。
针对慢病患者科学饮水尤为重要。当身体缺水,血液粘稠度会增高,可是血液流速减慢造成对心脑血管供血不足。糖尿病患者糖化血红蛋白对末梢血管的阻塞风险持续增大,同时因血液浓稠会导致血压升高。如果血液长时间处于高凝状态,容易形成血栓,如堵塞了冠状动脉血管,则发生急性心肌梗死,堵塞了脑动脉,可导致缺血性脑猝中等发生。
值得注意的是,应该关注因个体差异发生的足量饮水与血钠、血钾水平的关系,谨防低钠血症等问题的发生,应根据自身的情况调整饮水量。如有基础疾病,应根据医生及临床营养师的建议进行饮食、饮水的调整。水是生命之源,人可三日无餐,不可一日无水,说明水在生命中是十分重要的。